O mercado de Ortigia, a dois passos do templo de Apolo, é onde a ilha mostra sua alma mais verdadeira: as vozes dos vendedores, o peixe recém-desembarcado, os tomates de Pachino e as especiarias.
Toda manhã (exceto domingo) as bancas se enchem de peixe-espada, ouriços, camarões vermelhos, verduras dos montes Ibleus, queijos e azeitonas. É o lugar certo para entender o que significa de verdade a cozinha siracusana, ouvindo os pregões ritmados dos vendedores.
Nos últimos anos o mercado virou também parada gastronômica: entre as bancas há lojas que preparam sanduíches com frios e queijos sicilianos, ostras abertas na hora e comida de rua para levar.
O mercado conta ainda a história árabe de Siracusa: foi sob a dominação islâmica que os mercados urbanos ganharam esta forma, junto com as frutas cítricas, a berinjela e a massa de amêndoa que ainda hoje enchem as bancas.
Dicas práticas
- Horário: seg–sáb, do início da manhã até por volta das 14h. Chegue antes do meio-dia para vê-lo no auge da energia.
- É a parada perfeita para um almoço barato: sanduíche recheado ou fritura de peixe para levar.
